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Henri Gault : ウィキペディア英語版
Henri Gault
Henri Gault (Pacy-sur-Eure, 4 November 1929 - 9 July 2000) was a French food journalist. He was co-founder of the Gault Millau guides and invented the phrase "nouvelle cuisine", though later he claimed to regret it.〔The Guardian (Obituary )〕
==References==



抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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